Funzione della cistifellea : piccoli disturbi e dieta
La cistifellea , detta anche colecisti , è un piccolo organo (lungo circa 7-10 cm e dalla capacità di circa 50 ml) dalla forma simile a una pera rovesciata; situata sotto il fegato, nella zona superiore destra dell’addome, ha una funzione digestiva e, sfruttando la bile prodotta dal fegato, aiuta l’intestino a digerire i grassi. Non è un organo vitale, anche se venisse asportato, un “nuovo” percorso consentirebbe comunque alla bile di raggiungere l’intestino compiendo il suo dovere. La bile è prodotta dalle cellule del fegato (epatociti) con lo scopo di emulsionare i trigliceridi e assorbirli a livello del duodeno, è liquida e piuttosto densa, vischiosa, ha un colore giallo-verde ed è composta da acqua, lecitina, colesterolo, taurina, acidi e pigmenti (bilirubina) biliari. Tra le sue funzioni vi sono la riduzione dell'eccessiva acidità nello stomaco, l’assorbimento delle vitamine A, D, E e K in cui proliferano i grassi, l’eliminazione della bilirubina prodotta dalla deg...